Il Crew Member contribuisce al buon funzionamento del ristorante preparando i prodotti in cucina, servendo clienti e rider con rapidità e gentilezza e mantenendo gli spazi puliti e ordinati. Il suo lavoro aiuta a offrire un’esperienza di qualità e a rispettare gli standard di servizio e sicurezza alimentare di Street Smash Burgers.

RESPONSABILITÀ.

Cucina.

• Preparare i prodotti seguendo le ricette, le procedure e gli standard stabiliti.

• Organizzare le attività e i tempi di preparazione affinché gli ordini siano preparati correttamente e in tempo.

• Utilizzare le attrezzature da cucina, come piastre, friggitrici e forni industriali, seguendo le procedure di sicurezza.

• Mantenere pulita e ordinata la zona di lavoro e rispettare le norme di igiene e sicurezza alimentare.

Sala e assistenza clienti.

• Controllare gli ordini ricevuti e verificare che siano completi e preparati correttamente.

• Consegnare gli ordini rapidamente e con gentilezza, offrendo un’accoglienza cordiale a clienti e rider.

• Rispondere alle richieste più semplici in modo professionale e chiedere supporto quando necessario.

• Rifornire i prodotti e le forniture essenziali, come sacchetti, bevande e tovaglioli.

Pulizia e lavoro di squadra.

• Pulire e disinfettare utensili, attrezzature, superfici e aree comuni secondo le procedure stabilite.

• Collaborare con il team e supportare altre attività operative in base alle esigenze del servizio.

• Comunicare eventuali problemi relativi agli ordini, alle attrezzature o alle scorte.

Che cosa cerchiamo in un Crew Member?

• Interesse per la ristorazione, la cucina o l’assistenza clienti; sarà apprezzata l’esperienza in hamburgerie o ristoranti fast food.

• Atteggiamento positivo e proattivo e disponibilità a imparare e seguire le procedure.

• Capacità di collaborare, comunicare con chiarezza e contribuire a un buon clima di squadra.

• Rapidità e capacità organizzative per mantenere ritmo e precisione nei momenti di maggiore attività.

• Attenzione ai dettagli e impegno per la qualità, la pulizia e la sicurezza alimentare.

• Disponibilità a lavorare su turni a rotazione, compresi i fine settimana e i giorni festivi.

• Ottima conoscenza dello spagnolo; sarà apprezzata una buona conoscenza dell’inglese e di altre lingue.

• Sarà apprezzato il possesso dell’attestato per la manipolazione degli alimenti, in particolare per gli alimenti ad alto rischio.